螃蟹开锅蒸几分钟最佳,3分钟、5分钟、8分钟

 2023-11-05 13:59:14  阅读 861  评论 0

摘要:螃蟹开锅蒸的时间取决于蟹的大小和蒸锅的性能。一般而言,对于中等大小的螃蟹,3分钟可能过短,导致内部未完全熟透;而8分钟可能过长,导致螃蟹肉质变得过熟。因此,5分钟是一个相对较为合适的时间。然而,对于较大的螃蟹或者较强的蒸锅,8分钟可能是一个更好的选择,以确保螃

螃蟹开锅蒸的时间取决于蟹的大小和蒸锅的性能。一般而言,对于中等大小的螃蟹,3分钟可能过短,导致内部未完全熟透;而8分钟可能过长,导致螃蟹肉质变得过熟。因此,5分钟是一个相对较为合适的时间。然而,对于较大的螃蟹或者较强的蒸锅,8分钟可能是一个更好的选择,以确保螃蟹完全熟透。综上所述,螃蟹开锅蒸的时间应根据个人喜好和实际情况而定。

一、蒸蟹子开锅几分钟

蒸蟹子的开锅时间因螃蟹的大小而有所不同。一般来说,小号的毛蟹入锅后,开锅十五分钟就蒸熟了;中号的螃蟹需要十五分钟以上;而稍大一些的螃蟹则需要半个小时。总的蒸制时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀,而且这个时间也不会导致蟹肉变老。

二、螃蟹需要蒸多久才能熟

蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分,天寒的话需要等水开锅后再计时:

①:一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟;

②:3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟;

③:3两以下的螃蟹则蒸10分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸8分钟即可蒸熟。

版权声明:xxxxxxxxx;

原文链接:http://www.jxcity.cn/news/9567.html

标签:

发表评论:

关于我们
lecms主程序为免费提供使用,使用者不得将本系统应用于任何形式的非法用途,由此产生的一切法律风险,需由使用者自行承担,与本站和开发者无关。一旦使用lecms,表示您即承认您已阅读、理解并同意受此条款的约束,并遵守所有相应法律和法规。
联系方式
电话:
地址:广东省中山市
Email:admin@qq.com

Copyright © 2022 瑞融财富网 Inc. 保留所有权利。 Powered by LECMS 3.0.3

页面耗时0.0345秒, 内存占用1.62 MB, 访问数据库17次